問答題TBA/22是通過什么途徑形成無菌環(huán)境的，怎樣維持無菌環(huán)境？
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2.問答題簡述氣缸的工作原理。
3.單項選擇題TBA/22包材自動拼接（ASU）可通過加熱來自動拼接（）。
A、電阻
B、蒸汽
C、恒溫
D、自動
4.單項選擇題托盤機有（）種進包方式。
A、1
B、2
C、3
5.單項選擇題在生產(chǎn)步驟時，打開吸管機任一安全門，機器將回到（）步驟。
A、生產(chǎn)
B、預熱
C、零位
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以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是（）
題型：單項選擇題
脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型：判斷題
簡述鐵系脫氧劑的特點。
題型：問答題
采用紫外線對食品包裝材料進行殺菌時，需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。
題型：判斷題
評價包裝質(zhì)量的標準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價（）
題型：多項選擇題
白紙板主要用于銷售包裝，可制成各類紙盒、紙箱等，具有保護商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型：判斷題
以下關于歐姆殺菌說法正確的是（）
題型：多項選擇題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）
題型：單項選擇題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）
題型：單項選擇題
錫量越大，產(chǎn)生露鐵點的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型：判斷題