問答題

【簡答題】如賬單出現(xiàn)錯(cuò)誤如何處理？

答案：實(shí)在對(duì)不起（xx先生/小姐）我們的工作出現(xiàn)了錯(cuò)誤，給您添麻煩了，謝謝您給我們及時(shí)指出，我們已經(jīng)糾正過來了，希望對(duì)您的這次...

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【簡答題】客人懷疑賬單是否算對(duì)，不愿付賬怎么辦？

答案：買單前服務(wù)員應(yīng)仔細(xì)核對(duì)賬單并簽名確認(rèn)，買單時(shí)應(yīng)耐心與客人對(duì)賬，將價(jià)錢向客人解釋清楚。對(duì)不起（先生/小姐）您對(duì)我們的賬單哪...

【簡答題】客人把洗手盅的水喝了怎么辦？

答案：

上菜前應(yīng)提醒客人，如已喝了，服務(wù)員盡量不要做聲，以免客人難堪。