單項選擇題（）是法國人在餐上不喝的。
A、香檳酒
B、啤酒
C、烈性酒
D、飲料
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1.單項選擇題禮貌可以分為禮貌行動和（）兩個部分。
A、服飾
B、環(huán)境
C、態(tài)度
D、禮貌語言
2.單項選擇題以下（）做為風味菜肴且為一道合吃的菜肴。
A、燴四鮮
B、北京烤鴨
C、扒羊肉條
D、它似蜜
3.單項選擇題特殊酒水斟倒要求，必須在酒品開封前（）無誤后，方可開封斟倒服務。
A.介紹酒品
B.宣傳酒特色
C.推銷品牌
D.再次確認
4.單項選擇題只有加強社會主義職業(yè)道德建設，才能更好的促進社會主義（）正常發(fā)展。
A、人際關系
B、法律建設
C、市場經(jīng)濟
D、治安建設
5.問答題客人問我店服務特色是什么？
最新試題
餐飲業(yè)結賬服務要求貫穿整個用餐活動，是指（）。
題型：單項選擇題
西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是（）。
題型：單項選擇題
最早用曲藥釀酒的國家是（）。
題型：單項選擇題
上菜時要注意動作（），不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。
題型：單項選擇題
稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。
題型：單項選擇題
以下哪項是對老年人推銷方法（）。
題型：單項選擇題
西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應擺放花瓶、糖盅以及（）。
題型：單項選擇題
道德一詞始于（）《勸學》篇：“故學至乎禮而止矣，夫是之謂道德之極”。
題型：單項選擇題
零點菜單的菜品排列應以人們飲食（）為基礎，按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點、貴常交錯的排菜原則進行安排。
題型：單項選擇題
以下不屬于國外蒸餾酒代表性的是（）。
題型：單項選擇題