良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據。

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

當食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應？（）

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產場所使用和存放的物料是（）

對食品生產加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

下列標準可做為關鍵限值的是（）

下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內容的是（）。

食品安全生產的衛(wèi)生標準操作程序是由（）制定的。