單項選擇題餐廳餐桌調(diào)味瓶內(nèi)調(diào)味品應(yīng)不少于（）。
A.1/2
B.1/3
C.1月4日
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1.單項選擇題連鎖店應(yīng)按客房數(shù)（）配備帶錦江之星LOGO長柄傘。
A.10%
B.15%
C.20%
2.單項選擇題下列關(guān)于品牌標準檢查描述錯誤的是（）。
A.旅館有自營自管的獨立的錦江之星餐廳和廚房是檢查通過的前提條件之一
B.廚房內(nèi)有三無食品、過期食品即被視為廚房項檢查不通過
C.除客房項通過外必須保證4項通過且檢查總得分＞70分
3.單項選擇題新店開業(yè)前第（）周應(yīng)制作完成《服務(wù)中心信息服務(wù)手冊》。
A.2
B.4
C.8
4.單項選擇題旅館應(yīng)在開業(yè)前第（）周確定好房號編制。
A.16
B.12
C.8
5.單項選擇題對無投訴連鎖店（期間客人滿意度未進入紅色區(qū)域）的獎勵描述錯誤的是（）。
A.對一個季度無投訴的連鎖店獎勵300元/店
B.對上半年或下半年無投訴的連鎖店獎勵500元/店
C.對全年中3個季度無投訴的連鎖店獎勵800元/店
最新試題
女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪，不準戴任何飾物。
題型：判斷題
保證類預訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。
題型：判斷題
總機服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音，接到他們的來電后，總機服務(wù)人員須給予恰的尊稱。
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門童在接待乘車抵店的客人時，應(yīng)面帶笑容，右手為客人打開車門，躬身客人致意，并用左手擋住車門上沿，以免客人碰頭。
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辦理入住登記時，下列不屬于有效證件的是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于入住登記程序，說法正確的是（）
題型：單項選擇題
接待組的員工工作內(nèi)容包括幫助客人卸行李。
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處理客人投訴時要掌握的兩個最值是（）和（）。
題型：填空題
超過退房時間，應(yīng)加收房費，（）點以后結(jié)賬的，則可加收全天房費。
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提供復印服務(wù)時，如果需要放大或縮小，應(yīng)按比例調(diào)整好尺寸，請客人查看第一張復印效果，如無問題，即可連續(xù)復印。
題型：判斷題