以下哪些是形成硫化氫的條件（）

甾醇是組成酵母細胞膜的重要物質，它使酵母細胞膜具有滲透性，因此在酵母生長的任何階段細胞膜中的甾醇含量不變。

高級醇的形成與（）有關

對工藝要求項目的檢測/檢查，判定結果正確的是（）

麥汁過濾中，頭道麥汁濁度的標準值為（）

形成蛋白質混濁的要素包括哪些？（）

冷卻的麥汁添加酵母后，便是發(fā)酵的開始，整個發(fā)酵過程籠統(tǒng)的分為哪三個階段（）

二氧化碳活性炭再生溫度內控值要求大于多少℃？（）

冷渾濁與永久性渾濁都是蛋白質與多酚物質作用形成的，其中冷渾濁中蛋白質與多酚物質形成共價鍵，而永久性渾濁中蛋白質與多酚物質形成氫鍵。

增加麥汁充氧量，有利于高級醇的產生。