崗位名稱、崗位級(jí)別、直接上司、管理對(duì)象、職責(zé)提要、具體職責(zé)、任職條件崗位權(quán)力。
(1)餐飲經(jīng)營(yíng)特色化 (2)企業(yè)發(fā)展集團(tuán)化 (3)經(jīng)營(yíng)功能多元化 (4)管理手段現(xiàn)代化 (5)管理理念日趨先進(jìn)