平菇病蟲害防治的原則是什么？

原種怎樣轉(zhuǎn)接栽培種？

軟腐病的癥狀和原因是什么？怎么辦？

新法栽培平菇主要是采用哪種方法？為什么？

什么叫空氣相對濕度？怎樣測試？

新法栽培平菇有哪些配方？

栽培料袋裝好后應(yīng)怎么發(fā)菌？

平菇品種有幾大類型？

快速常壓蒸氣滅菌法是怎樣滅菌的？

怎么鑒別母種質(zhì)量？