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旅游飯店星級的劃分與評定中規(guī)定:五星級飯店70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和門廊)應不小于()。
答案:
20平方米
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填空題
根據(jù)《旅游飯店星級的劃分與評定》中給出的旅游飯店的定義,飯店的主體應是()。
答案:
客房
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多項選擇題
以下布草注意事項描述正確的有()
A.用墊布鋪墊后,腳可以踩到布草上
B.服務員在做房時,不能用布草當抹布
C.布草送洗回來,不用抽查,直接點數(shù)就行了
D.清點臟布草應避開客人的視線,用墊布墊好,不可直接在走廊清點
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