單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于酒水管理的操作的敘述，正確的是哪一項(xiàng)？（）

A.《餐廳酒水交接班表》每天進(jìn)餐廳封包進(jìn)財(cái)務(wù)
B.《餐廳酒水交接班表》必須有當(dāng)班服務(wù)員和審核人的簽名
C.餐廳服務(wù)員填寫(xiě)酒水《入庫(kù)/出庫(kù)單》時(shí)，直填寫(xiě)出庫(kù)部分
D.餐廳每日進(jìn)行酒水盤(pán)點(diǎn)時(shí)，使用標(biāo)準(zhǔn)模板的《餐廳酒水盤(pán)點(diǎn)表》

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