單項(xiàng)選擇題以下所列選項(xiàng)中,哪些崗位由店長(zhǎng)直接管理()?

A.前廳經(jīng)理/副理、銷售經(jīng)理
B.運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、銷售經(jīng)理、駐店專員
C.運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、前廳經(jīng)理/副理、銷售經(jīng)理
D.銷售經(jīng)理、駐店專員


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1.單項(xiàng)選擇題酒店新的組織架構(gòu)變更后,關(guān)于各崗位帶教工作的執(zhí)行人,描述不正確的有哪項(xiàng)()?

A.客房經(jīng)理由運(yùn)營(yíng)經(jīng)理帶教
B.運(yùn)營(yíng)經(jīng)理由酒店店長(zhǎng)帶教
C.前廳服務(wù)員由前廳經(jīng)理/副理帶教
D.銷售經(jīng)理由運(yùn)營(yíng)經(jīng)理帶教

2.單項(xiàng)選擇題酒店日常運(yùn)營(yíng)管理中,運(yùn)營(yíng)經(jīng)理需對(duì)酒店各崗位管理人員進(jìn)行督導(dǎo),下列描述不正確的是哪項(xiàng)()?

A.運(yùn)營(yíng)經(jīng)理負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店前臺(tái)日常運(yùn)營(yíng)管理工作,能在高峰時(shí)段合理協(xié)調(diào)人員
B.運(yùn)營(yíng)經(jīng)理負(fù)責(zé)制定酒店銷售計(jì)劃,安排指導(dǎo)銷售經(jīng)理按照銷售計(jì)劃落實(shí)實(shí)施
C.運(yùn)營(yíng)經(jīng)理在酒店客房日常運(yùn)營(yíng)管理工作,協(xié)助與帶教客房經(jīng)理對(duì)工程的管理
D.運(yùn)營(yíng)經(jīng)理負(fù)責(zé)督導(dǎo)和管理酒店餐廳日常運(yùn)營(yíng)工作,并能在餐廳營(yíng)業(yè)時(shí),給予關(guān)注

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于酒店當(dāng)班制度,下列選項(xiàng)中你認(rèn)為不正確的是哪些()?

A.酒店當(dāng)班制度中的“當(dāng)班經(jīng)理”需負(fù)責(zé)酒店當(dāng)日某一時(shí)段內(nèi)的日常運(yùn)營(yíng)
B.當(dāng)班經(jīng)理由酒店崗位經(jīng)理及以上人員擔(dān)任,由于客房經(jīng)理日常工作的局限性,對(duì)前臺(tái)業(yè)務(wù)不熟悉,故不作為參與當(dāng)班。
C.當(dāng)班時(shí)間建議為7:00-23:00,各酒店可以根據(jù)實(shí)際情況稍做調(diào)整
D.當(dāng)班制度主要是強(qiáng)化酒店日常管理,鍛煉管理人員的綜合能力,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)

5.單項(xiàng)選擇題酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理的崗位工作重點(diǎn)說(shuō)法不正確的是哪項(xiàng)()?

A.運(yùn)營(yíng)經(jīng)理負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店前臺(tái)、客房、餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作
B.運(yùn)營(yíng)經(jīng)理協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店的銷售工作
C.協(xié)助店長(zhǎng)制定酒店各崗位培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)組織落實(shí)酒店培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施與考核
D.運(yùn)營(yíng)經(jīng)理全面負(fù)責(zé)酒店盤點(diǎn)/監(jiān)盤、申購(gòu)等工作,積極協(xié)調(diào)和協(xié)作各崗位的工作

最新試題

酒店?duì)I銷能夠幫助酒店開(kāi)拓市場(chǎng)。

題型:判斷題

St.Regis(瑞吉)屬于奢華五星級(jí)酒店。()

題型:判斷題

在旅游行業(yè)中,旅游交通市場(chǎng)適宜采用下列()目標(biāo)市場(chǎng)策略。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在分析中國(guó)某釀酒企業(yè)的環(huán)境因素時(shí),下列因素中屬于宏觀因素的有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

根據(jù)旅游者對(duì)于產(chǎn)品各種需求反映的偏好,旅游市場(chǎng)是一個(gè)典型的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在問(wèn)卷設(shè)計(jì)中,被調(diào)查者的基本情況主要是指()的內(nèi)容。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

旅游企業(yè)選擇若干個(gè)客觀上有吸引力的符合旅游企業(yè)目標(biāo)和資源的細(xì)分市場(chǎng),為不同的旅游顧客群供不同的旅游產(chǎn)品的旅游目標(biāo)市場(chǎng)模式是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

Four Seasons(四季)屬于奢華五星級(jí)酒店。()

題型:判斷題

酒店經(jīng)營(yíng)者把精力集中在設(shè)施改進(jìn)與服務(wù)質(zhì)量的提高上,而忽視了市場(chǎng)即客人需求的了解與研究,這屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

旅游企業(yè)決定全方位進(jìn)入各個(gè)細(xì)分市場(chǎng),為所有顧客提供他們所需的性能不同的系列產(chǎn)品的旅游目標(biāo)市場(chǎng)模式是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題