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A.切斷餐廳所有電器電源；
B.檢查所有水龍頭是否關(guān)緊；
C.全面檢查安全和防火，確保無(wú)事故隱患；
D.關(guān)閉所有門窗并上鎖（包括飲料冰柜），鑰匙必須交至前臺(tái)保管。

A.第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)先關(guān)閉所有火源、燃?xì)?，切斷電路?br /> B.廚師判斷現(xiàn)場(chǎng)形勢(shì)，并進(jìn)行電話報(bào)警；
C.現(xiàn)場(chǎng)人員須用濕毛巾捂住口鼻，以免中毒；
D.可嘗試用濕布封閉煙道，阻隔空氣進(jìn)入，并保持阻隔物的濕度。