單項選擇題只計房租，不含餐費，為世界上大多數(shù)飯店所采用的是（）計價方式。
A.美式
B.歐式
C.百慕大式
D.歐陸式
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1.單項選擇題免收房費的規(guī)定和要求，一般只有飯店（）才有權(quán)批準。
A.總經(jīng)理
B.董事長
C.前廳經(jīng)理
D.大堂副理
2.單項選擇題大堂內(nèi)客人主要活動區(qū)域的地面、墻面、吊燈等應以（）為主。
A.冷色調(diào)
B.暖色調(diào)
C.中性色
D.鮮艷色
3.單項選擇題（）是最重要的體態(tài)語言，最具溝通性。
A.熱情
B.禮貌
C.手勢
D.微笑
4.單項選擇題從一定意義上講，（）可以反映出飯店的檔次和服務水準
A.前廳大堂
B.公共衛(wèi)生間
C.大堂副理
D.大堂環(huán)境
5.單項選擇題總臺的理想高度為（）厘米
A.85-95
B.110-125
C.125-135
D.75-90