單項選擇題關于溫度對微生物生長的影響下列說法正確的是()
A.微生物在最適生長溫度時積累代謝產物最多,發(fā)酵生產上要盡量將溫度控制在最適溫度
B.最高生長溫度是微生物能存活的最高溫度界限,微生物能適應的最高生長溫度與其生長環(huán)境有關
C.絕大多數(shù)的微生物屬于高溫型微生物
D.致死微生物的最低溫度界限成為致死溫度,致死溫度與處理時間有關
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1.單項選擇題微生物的典型生長曲線是指的哪一類微生物的生長規(guī)律:()
A.細菌
B.酵母菌
C.單細胞微生物
D.放線菌
2.單項選擇題微生物的生長是指:()。
A.群體生長
B.細胞長大
C.細胞數(shù)目增多
D.個體生長
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