單項(xiàng)選擇題由于代謝障礙而引起肝豆?fàn)詈俗冃缘牡V物質(zhì)為()
A.鈣
B.銅
C.鐵
D.鋅
E.鎂
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1.單項(xiàng)選擇題肥胖者膳食中較正常要求可適當(dāng)增加比例的物質(zhì)為()
A.優(yōu)質(zhì)蛋白
B.飽和脂肪酸
C.碳水化合物
D.膽固醇
E.乙醇
2.單項(xiàng)選擇題糖尿病腎病患者優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占全日蛋白質(zhì)的適宜比例為()
A.10%~20%
B.20%~30%
C.30%~40%
D.40%~50%
E.50%~70%
3.單項(xiàng)選擇題原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥患者每天蛋白質(zhì)攝入超過(guò)100g可引起()
A.負(fù)氮平衡
B.負(fù)鈣平衡
C.尿鈣排泄減少
D.骨骼生長(zhǎng)遲緩
E.骨鈣含量增加
4.單項(xiàng)選擇題最適宜原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥患者補(bǔ)充鋅的食物為()
A.牡蠣
B.蘑菇
C.南瓜
D.西瓜
E.辣椒
5.單項(xiàng)選擇題原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥患者補(bǔ)充礦物質(zhì)最為合理的是()
A.只補(bǔ)充鈣
B.補(bǔ)鈣同時(shí)補(bǔ)充鋅和銅
C.應(yīng)補(bǔ)鈣劑至少2000mg/d
D.隨著年齡的增長(zhǎng)鈣磷吸收下降,因此應(yīng)補(bǔ)充等量的鈣磷
E.大部分食品都含有較高的氟,因此飲食補(bǔ)氟即可
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