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中餐宴會桌椅布置的重要依據(jù)是()。
A.桌椅數(shù)量
B.客人身份
C.就餐時間
D.中餐宴會臺型設計圖
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單項選擇題
()結(jié)賬時餐廳一般不開發(fā)票,而是在客人離店由前臺收銀結(jié)算清核客人住店期間所有賬目,一次性開具發(fā)票。
A.現(xiàn)金結(jié)賬
B.信用卡結(jié)賬
C.簽單結(jié)賬
D.支票結(jié)賬
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填空題
啤酒素有()的美稱,為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。
答案:
液體面包
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