判斷題

我國茶人認為“茶需靜品，香能通靈”。

答案：正確

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茉莉大毫，是福州茶廠采用福鼎大白茶等良種早春嫩芽特制成坯，并以雙瓣和單瓣茉莉交叉重窨，精工巧制，“八窨二提”而成。

答案：錯誤

茶藝人員需熟悉服務流程，嚴格按照（）為顧客服務，熟悉茶葉的（）并懂得根據(jù)（）準備沖泡器具，并選擇合適的沖泡方法。

答案：服務程序和標準；基本知識；茶葉特性