單項選擇題運動員在運動前用餐應選擇重量輕、能量密度高、易消化吸收的食物，特別要保證供給充足的（）

A.維生素
B.脂肪
C.蛋白質
D.礦物質
E.碳水化合物


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1.單項選擇題老年人膽固醇的攝入量宜低于（）

A.150mg/d
B.200mg/d
C.250mg/d
D.300mg/d
E.350mg/d

2.單項選擇題導致老年人皮膚合成維生素D功能下降的主要原因是（）

A.戶外活動減少
B.食欲下降
C.缺鈣
D.消化系統(tǒng)功能減退
E.代謝功能降低

3.單項選擇題12～18歲青少年鈣的AI從兒童期的800mg增加到（）

A.850mg
B.900mg
C.950mg
D.1000mg
E.1050mg

4.單項選擇題學齡兒童膳食碳水化合物和脂肪的適宜攝入量是應占總能量的（）

A.50%～60%和25%～30%
B.55%～65%和20%～25%
C.50%～60%和30%～35%
D.55%～65%和25%～30%
E.55%～65%和30%～35%