單項選擇題只存在于同向雙螺桿擠壓機的特性是（）
A.自清潔作用
B.混合作用
C.強制輸送
D.攪拌
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1.單項選擇題某烤爐型號為LSDTM1500-560B，其加熱形式為（）
A.電
B.燃氣
C.煤
D.油
2.單項選擇題下列幾種烤爐中，在餅干烘烤中，應(yīng)用廣泛的是（）
A.鏈條爐
B.鋼帶爐
C.網(wǎng)帶爐
D.都不是
3.單項選擇題在焙烤食品中，占主導(dǎo)地位的加熱原理是（）
A.熱對流
B.熱輻射
C.熱傳導(dǎo)
D.蒸發(fā)
4.判斷題單螺桿擠壓機具有自清潔的特性。（）
最新試題
離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項不是主要原因？（）
題型：單項選擇題
鄂式壓碎機主要利用（）來進行物料的粉碎。
題型：單項選擇題
冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。
題型：單項選擇題
以下哪個方法不屬于熱壓封合法？（）
題型：單項選擇題
下列選項中哪項是螺旋壓榨機的缺點？（）
題型：單項選擇題
關(guān)于軸封的措施，用處不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>
題型：單項選擇題
超聲波均質(zhì)機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）
題型：單項選擇題
管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）
題型：單項選擇題
下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點的是（）。
題型：單項選擇題
光電分級分選機是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。
題型：單項選擇題