判斷題黃曲霉毒素屬于生物危害,而食品添加劑屬于化學(xué)危害。
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食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是()。
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下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
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除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是()
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下列食品中不能申請(qǐng)為無公害食品的是()
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對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯(cuò)誤的是()
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HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是()
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
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下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
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食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
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在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
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