單項選擇題組成肽鍵的C、O、N、H和相鄰的兩個α-碳所構(gòu)成的構(gòu)象，稱為（）。
A.雙螺旋結(jié)構(gòu)
B.發(fā)夾結(jié)構(gòu)
C.肽鍵平面
D.“三葉草”結(jié)構(gòu)
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1.單項選擇題生物化學(xué)的研究對象是（）。
A.貓
B.黃連
C.蝙蝠
D.人體
2.單項選擇題生物化學(xué)是從哪個層面進行研究？（）
A.分子
B.組織
C.味道
D.形態(tài)
3.單項選擇題創(chuàng)立了三羧酸循環(huán)理論，奠定了物質(zhì)代謝基礎(chǔ)的是（）。
A.Waston和Crick
B.Mullis
C.Kerbs
D.吳憲
4.單項選擇題生物體中含量最豐富的有機物質(zhì)是（）。
A.糖
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.核酸
5.單項選擇題某品牌純牛奶100ml，用凱氏定氮法測得含氮量為0.56g，該牛奶蛋白質(zhì)含量為（）。
A.2.50%
B.3.50%
C.4.50%
D.5.50%
最新試題
指準(zhǔn)確度與精密度已被充分證實，并且經(jīng)公認(rèn)的權(quán)威機構(gòu)（包括國家主管部門、相關(guān)學(xué)術(shù)團體和國際組織等）所頒布的方法是（）
題型：單項選擇題
葡萄糖、甘油等物質(zhì)在葡萄糖氧化酶、甘油磷酸氧化酶的催化下氧化生成H2O2，再在POD的催化下，H2O2與4-氨基安替比林和酚反應(yīng)，生成紅色的醌亞胺（稱為Trinder反應(yīng)），在（）處有最大吸收峰。
題型：單項選擇題
分光光度技術(shù)定量中的比較法，計算公式Cx=（Cs／As）×Ax 中，下列說法正確的是（）
題型：單項選擇題
NADH+或NADHP+在（）處有特異的紫外吸收峰。
題型：單項選擇題
靶向輸送至線粒體基質(zhì)的蛋白質(zhì)前體的信號序列是（）
題型：單項選擇題
以下哪種不是生化自動化儀器的類型？（）
題型：單項選擇題
脲酶就結(jié)構(gòu)特點而言屬于（）
題型：單項選擇題
普通人群腎糖閾值一般是（）mmol/L。
題型：單項選擇題
關(guān)于臨床生化檢驗組合檢驗，例如肝功能系列、腎功能系列等，下面說法正確的是（）
題型：單項選擇題
糖分解供能的主要形式是（）
題型：單項選擇題