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什么是滅菌？為什么要滅菌？

優(yōu)良菌種應具備什么條件？

什么叫空氣相對濕度？怎樣測試？

新法栽培與傳統(tǒng)栽培方法相比有哪些改進？有什么好處？

什么叫培養(yǎng)基？可分為幾種？

出現(xiàn)珊瑚畸形菇是什么原因，怎么辦？

平菇病蟲害防治的原則是什么？