單項(xiàng)選擇題豫菜特色是中扒、西水、南鍋、（）。
A.北饃
B.東面
C.東饃
D.北面
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1.判斷題湘菜早在秦代就已經(jīng)形成菜系。
3.多項(xiàng)選擇題山東是中國(guó)四大菜系之魯菜的發(fā)源地，（）三大系列各具特色，各有所長(zhǎng)，充分體現(xiàn)了“食不厭精，膾不厭細(xì)”的思想。
A.淄博菜
B.濟(jì)南菜
C.孔府菜
D.膠東菜
E.青島菜
4.多項(xiàng)選擇題泰山“三美”指的是（）。
A.白菜
B.豆腐
C.水
D.大蔥
E.河豚
5.多項(xiàng)選擇題福建工藝品的“三寶”是（）。
A.黃楊木雕
B.脫胎漆器
C.壽山石雕
D.軟木畫(huà)
E.青花瓷
最新試題
有重錦的別名的織錦是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宋元時(shí)期，絲織品的花色增多，號(hào)稱“天下第一”的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）被國(guó)務(wù)院確定為我國(guó)白酒行業(yè)唯一的全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物，譽(yù)為國(guó)寶窖池。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）素有“紫口鐵足”之稱，堪稱瓷中珍品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
云南白藥是以（）等為原料的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西鳳酒在哪一年的南洋賽酒會(huì)上榮獲二等獎(jiǎng)遂蜚聲國(guó)外（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
甜、綿、軟、凈、香是哪一款酒的特色（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西周中晚期的青銅器形成重食的系統(tǒng)，（）之風(fēng)已經(jīng)形成。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列對(duì)四川風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在以下地方風(fēng)味中，屬于四大風(fēng)味流派的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題