判斷題湘菜早在秦代就已經形成菜系。
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2.多項選擇題山東是中國四大菜系之魯菜的發(fā)源地，（）三大系列各具特色，各有所長，充分體現(xiàn)了“食不厭精，膾不厭細”的思想。
A.淄博菜
B.濟南菜
C.孔府菜
D.膠東菜
E.青島菜
3.多項選擇題泰山“三美”指的是（）。
A.白菜
B.豆腐
C.水
D.大蔥
E.河豚
4.多項選擇題福建工藝品的“三寶”是（）。
A.黃楊木雕
B.脫胎漆器
C.壽山石雕
D.軟木畫
E.青花瓷
5.多項選擇題下列屬于安徽名酒的是（）。
A.口子窖
B.古井貢酒
C.劍南春
D.迎駕貢酒
E.文王貢酒
最新試題
西周中晚期的青銅器形成重食的系統(tǒng)，（）之風已經形成。
題型：多項選擇題
甜、綿、軟、凈、香是哪一款酒的特色（）
題型：單項選擇題
北京雕漆在漆胎上涂幾十層到幾百層漆，厚達（），再用刀進行雕刻，故稱“雕漆”
題型：單項選擇題
中國最早的一部藥學專著是（）的《神農本草經》。
題型：單項選擇題
宋元時期，絲織品的花色增多，號稱“天下第一”的是（）
題型：單項選擇題
現(xiàn)在服裝行業(yè)所采用的絕大多數(shù)紐扣都是由（）加工而成。
題型：單項選擇題
在以下地方風味中，屬于四大風味流派的有（）
題型：多項選擇題
貝雕品種多、題材廣，主要以（）等為題材。
題型：多項選擇題
（）享有“盛水水清甜，盛酒酒香醇，儲茶味不變，插花花長久”的美譽。
題型：單項選擇題
下列對山東風味流派特點的表述正確的有（）
題型：多項選擇題