單項選擇題某些水果要限量食用,如大量食用()易發(fā)生低血糖癥,大量食用柿子會引起胃柿石癥。
A.荔枝
B.甲殼類魚
C.白薯
D.干豆
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1.單項選擇題肉、魚類是食物蛋白質(zhì)和脂肪的主要來源,蛋白質(zhì)含量約為()。
A.10%~20%
B.15%~25%
C.20%~30%
D.25%~35%
2.單項選擇題葉酸是細(xì)胞分裂制造遺傳基因的()不可缺少的物質(zhì)。
A.RMA、DNA
B.BNA、DNA
C.RNA、DNA
D.BMA 、DNA
3.單項選擇題()離子是血液保持一定凝固性的必要因子之一,也是體內(nèi)許多重要酶的激活劑。
A.鈣
B.鎂
C.鉀
D.鈉
4.單項選擇題谷類、薯類、豆類富含淀粉,是()的主要來源。
A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.礦物質(zhì)
5.單項選擇題乳糖的甜度只有蔗糖的()。
A.六分之一
B.五分之一
C.四分之一
D.三分之一
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幼兒健康是指幼兒各個器官、各個組織發(fā)育正常,沒有身體缺點(diǎn),性格開朗、()。
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