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檢出閾值
答案:
能夠辨別出與對照(水或空氣)有區(qū)別,但不能確定何種物質(zhì)。
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問答題
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答案:
外部因素:
(1)濃度:糖的甜度隨著濃度的增大而提高。
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問答題
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答案:
呈味物質(zhì)溶液刺激口腔內(nèi)的味感受體,然后通過一個(gè)收集和傳遞信息的神經(jīng)感覺系統(tǒng)傳導(dǎo)到大腦的味覺中樞,最后通過大腦的綜合神經(jīng)中...
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