單項選擇題關(guān)于亞硫酸法制白砂糖,表述不正確的是()

A.殘留量越高,儲藏時色值的穩(wěn)定度越高
B.成品品質(zhì)較碳酸法來得差
C.二氧化硫本身為強還原劑,在儲藏過程中易被氧化導(dǎo)致發(fā)黃
D.工藝流程較短、耗用設(shè)備較少


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1.多項選擇題為了改善泥汁的過濾性能,在過濾比較困難的時候,通常采用下列()辦法。

A.提高硫熏強度
B.在糖汁沉淀以前加入適量的絮凝劑
C.加入蔗渣糠為助濾劑
D.增加停留時間

2.多項選擇題減少蔗汁在沉降器內(nèi)停留時間有()好處。

A.減少由于高溫造成的糖分損失
B.增加沉降器的生產(chǎn)能力
C.增加泥汁的濃度
D.減少清汁熱值

3.多項選擇題過濾的必要條件是什么?()

A.有過濾介質(zhì)
B.過濾層兩邊有一定的壓力差
C.過濾層兩邊有一定的密度差
D.一定要有濾布

4.多項選擇題糖廠清凈過程中絮凝物的分離方法有哪些?()

A.沉降
B.過濾
C.分蜜
D.上浮

5.多項選擇題要實現(xiàn)糖漿上浮,必須具備什么條件?()

A.要求固體密度大于液體的密度
B.糖漿充氣
C.必需具備固液的密度差