多項(xiàng)選擇題糖廠清凈過程中絮凝物的分離方法有哪些？（）

A.沉降
B.過濾
C.分蜜
D.上浮


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1.多項(xiàng)選擇題要實(shí)現(xiàn)糖漿上浮，必須具備什么條件？（）

A.要求固體密度大于液體的密度
B.糖漿充氣
C.必需具備固液的密度差

2.多項(xiàng)選擇題氣浮分離的先決條件（）

A.必須有氣泡能與沉淀物粘附在一起
B.氣泡在上浮過程中不破碎
C.氣泡的大小在30μm以下
D.氣泡大小在50um以下

3.單項(xiàng)選擇題還原糖在什么條件下容易發(fā)生分解？（）

A.酸性
B.中性
C.堿性

4.單項(xiàng)選擇題蔗糖的熱分解作用產(chǎn)物是（）

A.焦糖色素
B.深色絡(luò)合物
C.擬黑色素
D.類黑晶色素

5.多項(xiàng)選擇題蔗汁的主要成分有哪些？（）

A.水分
B.蔗糖分
C.纖維分
D.還原糖分
E.有機(jī)非糖分
F.無機(jī)分糖分