問(wèn)答題飯店經(jīng)營(yíng)預(yù)算編制過(guò)程包括哪幾個(gè)部分？
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1.名詞解釋點(diǎn)檢保養(yǎng)
2.單項(xiàng)選擇題利口酒為（），比如櫻桃白蘭地、薄荷酒等。
A.烈性酒
B.餐后甜酒
C.雞尾酒
D.開(kāi)胃酒
3.單項(xiàng)選擇題單房產(chǎn)值指以飯店客房實(shí)際總收入除以（）的所得出的每間客房產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)收入。
A.客房總數(shù)
B.可供銷(xiāo)售客房總數(shù)
C.售出的客房總數(shù)
D.入住的客房總數(shù)
4.單項(xiàng)選擇題拇指定價(jià)法是以（）為中心的飯店客房定價(jià)法。
A.競(jìng)爭(zhēng)者
B.收入
C.市場(chǎng)
D.成本
5.單項(xiàng)選擇題禮賓一般屬于飯店的（）
A.前廳部
B.客房部
C.安全部
D.餐飲部
最新試題
根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
題型：判斷題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型：判斷題
康樂(lè)部的（）等都有差異，以健身房為例，不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型：多項(xiàng)選擇題
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一些星級(jí)較低的飯店，往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。
題型：判斷題
下列屬于商品部服務(wù)項(xiàng)目的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
康樂(lè)部的服務(wù)項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)，員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
題型：判斷題
飯店關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)理論強(qiáng)調(diào)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
職工代表大會(huì)無(wú)須定期召開(kāi)。
題型：判斷題
飯店的企業(yè)要素包括哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}