最新試題
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)（）
食用油出廠前，必需檢測以下哪種指標（）
葉黃素與胡蘿卜素相比，水溶性（）
以下關(guān)于脂肪氧化說法，正確的是（）
熱變形主要破壞蛋白質(zhì)中的什么作用力（）
以下哪種方式不可以預(yù)防VC的降解（）
以下幾種維生素，還原性最強的是（）
以下關(guān)于花青素的說法，正確的是（）
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下，主要生成什么物質(zhì)（）
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）