膳食調查結果評價時，某類人的折合系數的計算方法是（）。

在群體膳食調查過程中，由于調查對象間的差異，無法將膳食調查的結果進行直接的評價，一般將EER不同的人折合成標準人，然后進行計算和評價。

以調查問卷的形式獲得調查對象在一定時期內所攝入食物的種類和次數的膳食調查方式是（）

下列符合營養(yǎng)性模式膳食特點的是（）

下列哪一項是對食譜的評價要求？（）

膳食調查結果評價時，以（）成年男子定義為標準人。

關于食譜的評價，以下說法不正確的是（）

溫飽模式的膳食有利于預防下列哪種疾??？（）

下列稱量體重的方法要點，正確的是（）

膳食結構能夠反映一個國家或地區(qū)人群的（）