判斷題硒是重金屬的天然解毒劑，還有促進生長、抗腫瘤的作用，食物中一般肝、腎、海產(chǎn)品、肉類及大豆是良好的來源。
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4.單項選擇題食物的作用包括有（）
A.提供人體需要營養(yǎng)
B.具有一定保健功能
C.可能包含其余選項一種或幾種作用
D.滿足一定人的嗜好性
5.多項選擇題現(xiàn)代健康人應(yīng)具有特質(zhì)包括（）
A.容易融入集體
B.有正確判斷力
C.不生病
D.心理陽光開朗
最新試題
膳食調(diào)查結(jié)果評價時，以（）成年男子定義為標準人。
題型：單項選擇題
下列選項中，不屬于膳食調(diào)查結(jié)果評價的內(nèi)容的是（）
題型：單項選擇題
2016修訂版《中國居民膳食指南》包括（）。
題型：單項選擇題
下列符合營養(yǎng)性模式膳食特點的是（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查時間一般建議3~7天的調(diào)查方法是（）
題型：單項選擇題
在進行膳食調(diào)查結(jié)果的評價時，一般將能量（）不同的人折合成標準人。
題型：單項選擇題
評價群體攝入量常使用的方法是（）
題型：單項選擇題
膳食結(jié)構(gòu)能夠反映一個國家或地區(qū)人群的（）
題型：單項選擇題
我國2002年以來，總蛋白攝入量（）、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所（），豆類和奶類消費量（）。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于推薦攝入量的描述，正確的是（）
題型：單項選擇題