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單項(xiàng)選擇題
宜在食品(外賣)盛放容器或者包裝上,標(biāo)注食品(),并提醒消費(fèi)者收到后盡快食用。
A.加工制作時(shí)間和食用時(shí)限
B.保質(zhì)期
C.保存期
D.食用時(shí)限
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單項(xiàng)選擇題
煮沸生豆?jié){時(shí),應(yīng)將上涌泡沫除凈,煮沸后保持沸騰狀態(tài)()分鐘以上。
A.5
B.8
C.10
D.12
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單項(xiàng)選擇題
應(yīng)縮短解凍后的高危易腐食品原料在常溫下的存放時(shí)間,食品原料的表面溫度不宜超過()℃。
A.5
B.8
C.10
D.12
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