A.水果與蔬菜不能相互替換
B.加工的水果制品不能代替新鮮水果
C.果脯中維生素的含量和鮮果中一樣多
D.果皮中的膳食纖維含量高于果肉
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.水果與蔬菜可相互替換
B.果皮中的膳食纖維含量低于果肉
C.果脯中維生素的含量和鮮果中一樣多
D.加工的水果制品不能代替新鮮水果
A.防止動(dòng)脈硬化
B.降血脂
C.補(bǔ)鈣
D.治療缺鐵性貧血
A.黑木耳有益于防止動(dòng)脈粥樣硬化
B.銀耳可以降血脂
C.香菇可以治療缺碘性甲狀腺
D.海帶不益于預(yù)防白血病和骨癌
A.防止蔬菜中微量元素的流失
B.減少蔬菜中水溶性維生素的流失
C.減少加熱溫度對蔬菜營養(yǎng)素的破壞
D.防止蔬菜感官性狀變差
A.先切后洗
B.小火煮透
C.長時(shí)間浸泡
D.先洗后切
最新試題
在評價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映長期的營養(yǎng)狀況（）
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切（）
體格狀況分析中，測量手掌大小可以了解（）
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且腰圍臀圍比較大，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較小（）
血常規(guī)檢查中，紅細(xì)胞計(jì)數(shù)降低可能提示（）
體格狀況分析中，測量足背動(dòng)脈搏動(dòng)可以了解（）
如果一個(gè)人的體重較輕，且皮褶厚度較小，應(yīng)該增加（）的攝入。
腎功能檢測中，肌酐升高可能意味著（）