現(xiàn)代食品安全管理的理念是加大事后處罰力度，以懲戒警示。（）

運輸畜禽可以不采取保護畜禽安全的措施，沒有運輸時的空間和飼喂飲水要求。（）

除農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織之外，其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可以不必建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。（）

產(chǎn)品因素和市場因素是企業(yè)在選擇渠道時必須考慮的兩個因素。（）

冷鏈物流在蔬菜水果流通中的作用是延長產(chǎn)品的保鮮期。（）

從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個人對其收購的農(nóng)產(chǎn)品進行整裝或原裝銷售的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定開具承諾達標(biāo)合格證。（）

“渠道領(lǐng)導(dǎo)者”可以授予地區(qū)專營權(quán)也可以取消代理商資格。（）

食品沒有絕對的安全，危害無處不在，將危害產(chǎn)生的可能性及強度控制在可接受范圍內(nèi)即為安全。（）

如果生產(chǎn)者經(jīng)營規(guī)模小、組織化程度低，可以選擇較短的運銷渠道。（）

當(dāng)季收購的新糧，糧食收購者、糧食儲存企業(yè)不需要經(jīng)質(zhì)量安全檢驗可在當(dāng)年直接銷售。（）