A.食品名稱
B.批號(hào)
C.配料表
D.長(zhǎng)名
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A.配料清單
B.保質(zhì)期
C.凈含量
D.食品名稱
A.形式要件
B.程序要件
C.資格要件
D.權(quán)限要件
E.內(nèi)容要件
A.GB/T12140—1989《糕點(diǎn)工業(yè)術(shù)語(yǔ)》
B.GB15091—1995《食品工業(yè)基本術(shù)語(yǔ)》
C.GB/T15069—1994《罐頭食品機(jī)械術(shù)語(yǔ)》
D.GB/T12729.1—1991《香辛料和調(diào)味品名詞》
A.動(dòng)態(tài)發(fā)展性
B.延展性
C.系統(tǒng)性
D.專一性
A.強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)
B.食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
C.推薦性標(biāo)準(zhǔn)
D.食品的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)
最新試題
食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達(dá)食品的嗜好性,應(yīng)對(duì)食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。
食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過(guò)審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()
巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
在一定地域范圍內(nèi),有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏,可以通過(guò)強(qiáng)化來(lái)改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
GB 29921適用于罐頭食品。
《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國(guó)務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議上通過(guò),施行日期是()
美國(guó)擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
碳酸飲料有致病菌限量要求。
化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()
餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn),具備必要的()