單項(xiàng)選擇題關(guān)于清飲法的特點(diǎn)描述錯(cuò)誤的是（）。
A.洗茶候湯擇器，皆各有法
B.簡(jiǎn)便異常，大趣悉備
C.盡茶之真味
D.具體程序嚴(yán)格
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1.單項(xiàng)選擇題沖泡金駿眉的水溫一般選擇（）。
A.初沸之水
B.70℃
C.85℃
D.100℃沸水
2.單項(xiàng)選擇題如果是品飲西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細(xì)嫩名茶，則用（）直接沖泡最為理想。
A.玻璃杯
B.碗
C.壺
D.紫砂杯
3.單項(xiàng)選擇題上茶食時(shí)，茶藝服務(wù)人員應(yīng)從（）的固定位置上，輕輕落盆（盤），并介紹茶肴名稱、特點(diǎn)。
A.沖茶水
B.賓客前面
C.左側(cè)
D.右側(cè)
4.單項(xiàng)選擇題服務(wù)人員在語言上要注意談吐文雅、語調(diào)親切甜潤(rùn)、音量適中、（）。
A.內(nèi)容文明
B.講究文字
C.講究技巧
D.真誠有禮
5.單項(xiàng)選擇題（）是只縮小了的粗陶炭爐，專做加熱之用。
A.潮汕風(fēng)爐
B.玉書碨
C.孟臣罐
D.紫砂壺
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品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶點(diǎn)制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心（）
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以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
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以下哪種茶具在唐代最為流行（）
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以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題