單項選擇題隨著工作標準和要求的不斷提高，飯店內(nèi)外因素經(jīng)常變化，客房部有必要對員工進行（）培訓。

A.專題
B.交叉
C.下崗
D.脫產(chǎn)進修


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1.單項選擇題在預測和確定客房的變動工作量時，應以（）為基本依據(jù)。

A.飯店的運營模式
B.飯店的檔次
C.飯店的質(zhì)量標準
D.飯店的客房出租率

2.單項選擇題客房部工作量一般可分成固定工作量、間斷性工作量、和（）

A.不斷性工作量
B.變動工作量
C.半變動工作量
D.半固定工作量

3.單項選擇題客房部員工的考核最好（）一次。

A.每月
B.每季
C.每半年
D.每年

4.單項選擇題以下對“員工激勵”理解錯誤的是（）。

A.激勵要有廣泛性
B.激勵要講究公平、公正、公開
C.激勵要提倡個體之間的競爭
D.激勵要有針對性

5.單項選擇題適合于確定管理人員數(shù)量的方法是（）。

A.崗位定員法
B.職責定員法
C.比例定員法
D.勞動效率定員法