單項(xiàng)選擇題飯店確定定員編制的通常做法是根據(jù)()定員。
A.制定工作定額
B.精簡高效的編制定員
C.飯店客房數(shù)
D.按崗位定員
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1.單項(xiàng)選擇題隨著工作標(biāo)準(zhǔn)和要求的不斷提高,飯店內(nèi)外因素經(jīng)常變化,客房部有必要對員工進(jìn)行()培訓(xùn)。
A.專題
B.交叉
C.下崗
D.脫產(chǎn)進(jìn)修
2.單項(xiàng)選擇題在預(yù)測和確定客房的變動(dòng)工作量時(shí),應(yīng)以()為基本依據(jù)。
A.飯店的運(yùn)營模式
B.飯店的檔次
C.飯店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
D.飯店的客房出租率
3.單項(xiàng)選擇題客房部工作量一般可分成固定工作量、間斷性工作量、和()
A.不斷性工作量
B.變動(dòng)工作量
C.半變動(dòng)工作量
D.半固定工作量
4.單項(xiàng)選擇題客房部員工的考核最好()一次。
A.每月
B.每季
C.每半年
D.每年
5.單項(xiàng)選擇題以下對“員工激勵(lì)”理解錯(cuò)誤的是()。
A.激勵(lì)要有廣泛性
B.激勵(lì)要講究公平、公正、公開
C.激勵(lì)要提倡個(gè)體之間的競爭
D.激勵(lì)要有針對性
最新試題
盡早獲得會(huì)議消息,爭取接待會(huì)議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項(xiàng)選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型:單項(xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
題型:單項(xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)具有()性。
題型:單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中,由()為客人卸運(yùn)行李,并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)()進(jìn)行。
題型:單項(xiàng)選擇題
聯(lián)號(hào)飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù),這種預(yù)訂方法是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店對于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項(xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務(wù)。
題型:單項(xiàng)選擇題