單項(xiàng)選擇題殘疾人客房的門廳不應(yīng)該有門檻,如不同高度的地面,出入應(yīng)該有坡道,坡道應(yīng)該控制在()度以下。
A.12度
B.18度
C.20度
D.25度
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1.單項(xiàng)選擇題毛巾洗滌時(shí)還要加入柔軟劑,以恢復(fù)毛巾的柔軟度。將毛巾甩至()成干后放入烘干機(jī)內(nèi)烘干,注意調(diào)節(jié)好烘干的時(shí)間與溫度,避免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短所造成的損傷和浪費(fèi)
A.四
B.五
C.六
D.七
2.單項(xiàng)選擇題客房等級(jí)不同的最大差別在于()的不同。
A.睡眠空間
B.起居空間
C.盥洗空間
D.儲(chǔ)藏空間
3.多項(xiàng)選擇題以下屬于間斷性工作量的是()。
A.每周樓層申領(lǐng)補(bǔ)充客用品
B.定期對(duì)所有棉織品進(jìn)行盤點(diǎn)
C.定期或根據(jù)需要對(duì)飯店外墻、外窗、地毯進(jìn)行清洗
D.定期對(duì)地面或家具打蠟
4.單項(xiàng)選擇題四星級(jí)飯店應(yīng)專設(shè)行李寄存處,應(yīng)有專職行李員,配有專用行李車,提供()行李服務(wù),提供小件行李寄存服務(wù)。
A.8小時(shí)
B.15小時(shí)
C.18小時(shí)
D.24小時(shí)
5.單項(xiàng)選擇題()應(yīng)有裝飾豪華、格調(diào)高雅的西餐廳或風(fēng)格獨(dú)特的風(fēng)味餐廳,均配有專門廚房。
A.一星級(jí)
B.三星級(jí)
C.四星級(jí)
D.五星級(jí)
最新試題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問(wèn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中,由()為客人卸運(yùn)行李,并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)()進(jìn)行。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的()特點(diǎn)設(shè)置的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其()的設(shè)置而定的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題