單項(xiàng)選擇題

正餐服務(wù)是體現(xiàn)飯店服務(wù)水平和檔次的重要環(huán)節(jié)，也是一項(xiàng)具體而復(fù)雜的工作。服務(wù)人員在服務(wù)酒水時(shí)，紅葡萄酒應(yīng)（）。

A.常溫
B.冰鎮(zhèn)
C.加熱
D.加冰塊

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