單項選擇題

中餐宴會餐臺布置是宴會準備的重要環(huán)節(jié)之一。在準備工作環(huán)節(jié)中,首先要做的重要工作是()。

A.領(lǐng)取各類餐具、臺布、餐具和桌裙等
B.洗凈雙
C.準備服務(wù)用品
D.準備調(diào)味品

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