單項(xiàng)選擇題低溫冷藏飲料必須控制在()以下儲(chǔ)存。
A.5度
B.6度
C.7度
D.8度
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1.單項(xiàng)選擇題飯店要求迎客服務(wù)的“三到服務(wù)”為()。
A.客到、茶到、毛巾到
B.客到、茶到、菜單到
C.椅到、茶到、毛巾到
D.椅到、菜單到、毛巾到
2.單項(xiàng)選擇題客房空氣衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中氧氣含量應(yīng)不低于()。
A.18%
B.19%
C.20%
D.21%
3.單項(xiàng)選擇題客房里杯具消毒標(biāo)準(zhǔn)為每平方厘米的細(xì)菌總數(shù)不得超過()個(gè)。
A.4
B.5
C.6
D.7
4.單項(xiàng)選擇題客人對(duì)客房服務(wù)的心理需求主要是求安全,求清潔衛(wèi)生、求舒適方便和()。
A.求尊重、求適當(dāng)
B.求尊重、求高檔
C.求高檔、求適當(dāng)
D.求經(jīng)濟(jì)、求適當(dāng)
5.單項(xiàng)選擇題客房功能布局主要有睡眠區(qū)域、工作區(qū)域、起居區(qū)域、房?jī)?nèi)門廊區(qū)域和()。
A.消防區(qū)域
B.公共區(qū)域
C.化妝區(qū)域
D.盥洗區(qū)域
最新試題
如果顧客當(dāng)面投訴,餐廳服務(wù)員()的做法是不正確的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不屬于男性顧客的消費(fèi)心理特點(diǎn)有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳服務(wù)員在營(yíng)業(yè)前,由()開例會(huì)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()舉止服務(wù)員在工作中不應(yīng)出現(xiàn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳服務(wù)心理的內(nèi)容不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳空氣污染的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
儀表美通過人的訪談舉止、待人接物以及社交能力展現(xiàn)出來,對(duì)儀表美的要求不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()是藏族人忌食的食品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
改善生活的客人需要講究()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時(shí)會(huì)送上一雙尼泊爾楔子,男子送()色的,女子送()色的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題