單項(xiàng)選擇題低溫冷藏飲料必須控制在()以下儲(chǔ)存。

A.5度
B.6度
C.7度
D.8度


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1.單項(xiàng)選擇題飯店要求迎客服務(wù)的“三到服務(wù)”為()。

A.客到、茶到、毛巾到
B.客到、茶到、菜單到
C.椅到、茶到、毛巾到
D.椅到、菜單到、毛巾到

4.單項(xiàng)選擇題客人對(duì)客房服務(wù)的心理需求主要是求安全,求清潔衛(wèi)生、求舒適方便和()。

A.求尊重、求適當(dāng)
B.求尊重、求高檔
C.求高檔、求適當(dāng)
D.求經(jīng)濟(jì)、求適當(dāng)

5.單項(xiàng)選擇題客房功能布局主要有睡眠區(qū)域、工作區(qū)域、起居區(qū)域、房?jī)?nèi)門廊區(qū)域和()。

A.消防區(qū)域
B.公共區(qū)域
C.化妝區(qū)域
D.盥洗區(qū)域