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餐后甜酒是指(),是糧份很多的酒類,人們喝后有()的作用。
答案:
餐后飲用;幫助消化
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酒吧器皿的清洗分為()-()-()-()四個(gè)程序。
答案:
沖洗;浸泡;漂白;消毒
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根據(jù)生產(chǎn)方法,習(xí)慣上將酒分成三大類即()、()、()。在調(diào)制雞尾酒時(shí)一般常以()作基酒,()作調(diào)香調(diào)甜的輔料。
答案:
發(fā)酵酒;蒸餾酒;配制酒;蒸餾酒;配制酒
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