服務(wù)員儀表規(guī)定中允許（）。

殺滅物體中所有微生物的技術(shù)稱（）。

為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是（）職責(zé)。

煮沸消毒適用于食品餐飲用具、茶具、（）和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。

下列（）舉止服務(wù)員在工作中不應(yīng)出現(xiàn)。

餐廳服務(wù)心理的內(nèi)容不包括（）

輕聲服務(wù)的三輕不包括（）

所謂巴氏滅菌，就是將牛奶加熱至攝氏60°～63°并維持此溫度（）這樣既能殺死全部致病菌，又能保持牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，殺菌效果可達(dá)99％。

如果顧客當(dāng)面投訴，餐廳服務(wù)員（）的做法是不正確的。

服務(wù)項(xiàng)目是指（）