排除誤食的可能性，亞硝酸鹽主要來源（）

（）是顧客當(dāng)面投訴餐廳服務(wù)員的錯誤做法。

服務(wù)項目是指（）

服務(wù)員儀表規(guī)定中允許（）。

有聲語言由（）和（）構(gòu)成。

培訓(xùn)是為了提高服務(wù)員（）。

餐飲顧客的性格多種多樣，不屬于性格類型的有（）

（）是藏族人忌食的食品。

煮沸消毒適用于食品餐飲用具、茶具、（）和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。

青年賓客的消費心理特點有（）