單項(xiàng)選擇題

奠定珠茶顆粒圓結(jié)的外形基礎(chǔ)的工序是（）。

A.殺青
B.揉捻
C.搓團(tuán)
D.干燥

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單項(xiàng)選擇題

常用于加工花茶的原料茶是（）。

A.炒青
B.蒸青
C.烘青
D.曬青

單項(xiàng)選擇題

白毫銀針裝箱前的一個(gè)重要工序是（）。

A.篩分
B.揀剔
C.復(fù)火
D.風(fēng)選