A、動 B、毛 C、靜 D、食 E、聲
最新試題
在肉品加工中，經(jīng)常使用的磷酸鹽包括（）
衡量肉保水性的指標包括（）
對肉品進行煮制的作用包括（）
3，4-苯并芘是大分子物質(zhì)，易吸附在（）上，采用腸衣可以有效阻擋有害物質(zhì)。
以下有關(guān)醬鹵肉制品加工前的預(yù)煮工序說法正確的是（）
