判斷題中間醒發(fā)就是醒發(fā)
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1.問答題果品涂層的作用
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4.單項選擇題HTST殺菌溫一般為（）
A、68℃
B、85℃
C、135℃
D、75℃
5.單項選擇題以下哪種物質(zhì)有抑制腸道中有害菌生長，繁殖、改善腸道微生物區(qū)系平衡，提高機體免疫能力，防止便秘和結(jié)腸癌等作用的物質(zhì)（）
A、膳食纖維
B、糖醇
C、多不飽和脂肪酸
D、雙歧桿菌
最新試題
有關(guān)容錯PCR原理描述正確的是（）。
題型：單項選擇題
下面哪個選項是細(xì)胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果？（）
題型：單項選擇題
溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）
題型：多項選擇題
目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。
題型：單項選擇題
動物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補充（）。
題型：單項選擇題
生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過（）實現(xiàn)。
題型：多項選擇題
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）
題型：單項選擇題
寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來引導(dǎo)DNA（載體+待改變蛋白基因）復(fù)制，從而導(dǎo)致復(fù)制子（突變型）與野生型相比在引物設(shè)計位點上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開，你認(rèn)為難于實施的方案是（）。
題型：單項選擇題
實驗室條件下進行的蛋白質(zhì)定向進化和自然進化相比，（）。
題型：多項選擇題
關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點，說法正確的是（）
題型：多項選擇題