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顧客預(yù)訂客房送餐服務(wù)方式有用門把手菜單預(yù)訂和通過()預(yù)訂兩種方式。
A.人工
B.電話
C.電腦
D.服務(wù)員
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在自助餐服務(wù)中要注意保證菜肴的供應(yīng)()和數(shù)量。
A.品種
B.質(zhì)量
C.溫度
D.時間
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一般當(dāng)顧客杯中的茶水剩()時,應(yīng)及時為顧客續(xù)水。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.2/3
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